Une soirée au Bel Ordinaire
J’ai découvert Le Bel Ordinaire, une épicerie / cave / table avec un modèle d’investissement participatif assez intéressant. Je me suis régalé ! Oeufs durs cuits à la perfection, déliceuse mayo au pesto. Radis servis avec un beurre au fenouil, citron et romarin. Saucisse de morteau, haricots coco, sauce vigneronne. Millefeuille en dessert. Tout est très bien fait et se prête au partage… Au niveau des quilles, des belles bouteilles, originales, et qui penchent du côté nature de la force.
La petite surprise de la soirée était le “SPLASH!”, un pétillant naturel avec un taux d’alcool à 9,5%, d’une fraicheur absolue !